宁井铭是安徽农业大学农业部茶树生物学与茶叶加工重点实验室副主任、教授，从教室到茶园，从实验室到加工车间，“30年来一直围着茶忙活。”当选省政协委员后，宁井铭把专业特长与委员履职相结合，围绕如何提升我省茶叶产业化发展水平提出了多份高质量提案。

　　安徽是茶叶资源大省，名茶众多，但茶叶产业化发展水平不高，茶园亩均效益、茶农收入仍有较大提升空间。美嘉体育“目前我省茶叶品类仍以名优茶为主，产品形态较为单一，附加值不高。”在宁井铭看来，推动我省茶叶产业高质量发展，必须创新产品开发，进一步延伸产业链，提升价值链。

　　近年来，宁井铭把工作重心放在黄大茶的新品开发和技术推广上。宁井铭告诉记者，黄大茶是夏秋茶主要品类之一，我省霍山、金寨、美嘉体育岳西等地是主产区。不同于春茶采茶时间短，黄大茶一般在立夏前后开采，采摘期能延长至芒种后，可大大提升茶叶利用率。

　　不仅如此，黄大茶在产业链延伸上也大有可为。去年，我省一家茶企与国内一家饮品企业合作，以皖西黄大茶为原材料开发了一款茶饮新品。“这能直接带动干茶销售21吨。一般情况下，4斤半鲜叶可炒制1斤干茶，相当于能增加近20万斤的鲜叶销量，可帮助茶农每亩增收2000元。”新品走俏，让宁井铭对黄大茶的市场前景充满信心。

　　为此，宁井铭将加快发展黄大茶产业写进了今年的提案。他告诉记者，为抢抓夏秋茶市场，湖北、江西、四川等地已经对相关产业项目进行了布局。“目前我省黄大茶产业发展龙头企业少，主产区虽有一些生产加工企业，但规模偏小，产能、品控都跟不上。”宁井铭建议，相关部门和地区应加快产业布局，引育一批龙头企业，推动产业规模化、现代化、融合化发展，进一步提升我省茶产业质量效益和市场竞争力。（记者 范孝东）

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